🧉 Cómo curar, cuidar y disfrutar tu mate
Curado del mate (¡paso a paso!)
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Llená el interior del mate con yerba usada (sin que toque la parte metálica).
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Dejalo reposar durante 24 horas.
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Retirá la yerba y raspá suavemente el interior con una cuchara.
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🔁 Repetí el proceso una vez más.
✅ ¡Listo! Ya podés empezar a usar tu mate.
Cuidados importantes
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🚫 Evitá que la yerba toque la parte metálica, para prevenir humedad interna.
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🕒 No dejes la yerba usada mucho tiempo en el mate, puede generar hongos.
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✨ Limpiá la parte metálica solo con agua o lustrametales.
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💧 Evitá mojar el cuero del exterior del mate.
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🧽 ¿Aparecieron hongos? No te preocupes, más abajo te contamos cómo solucionarlo.
Después del curado
Luego de curarlo, es normal que el interior del mate tome un tono verde oscuro o negro: es parte natural del proceso.
Recomendamos raspar suavemente con una cuchara para eliminar restos de hollejo y mantenerlo limpio.
🦠 ¿Cómo limpiar los hongos del mate?
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Llená el mate con agua hirviendo hasta arriba y dejá reposar 1 minuto.
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Tirá el agua y raspá el interior con una cuchara.
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Enjuagá bien y dejá secar al sol.
👉 Tip extra:
Pasá una servilleta con alcohol por dentro del mate, encendela con cuidado y dejá que se apague sola. Esto elimina los hongos de forma efectiva.
Cómo preparar un buen mate
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Calentá el agua a 75 °C – 80 °C (¡no la dejes hervir!).
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Llená ¾ partes del mate con yerba.
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Recostá la yerba a 45°.
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Verté un poco de agua tibia en el hueco.
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Colocá la bombilla tapando el pico para generar vacío.
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¡Listo! Empezá a cebar y disfrutar.